Puding Roti Sos Kastad

Nampak yummy kan....thanks kak idah atas resepi puding ini. Tapi kene mantapkan lagi sebab bahagian bawahnya kurang keras...

Takpe..akan ku cuba lg.

Bahan A :

3 biji telur

1 cawan susu segar

1 cawan susu cair

1 sdt esen vanila

~ kacau sebati

Bahan B :

4 keping roti

~ 2 kpg disapu dgn butter

~ 2 kpg lg disapu dgn jem kegemaran

Cara :

1. Letakkan roti yg disapu butter dgn bahagian butter di bawah.

2. Lapiskan roti yg disapu jem dgn jemnya di atas.

3. Masukkan Bahan A.

4. Bakar selama 30 minit, api atas bawah, suhu 160 - 170 celcius bergantung oven masing2.

5. Curah sos kastad apabila menghidang.

Sos Kastad :

1 cawan susu cair

2 sdb tepung kastad

1sdt esen vanila
4 sdb gula

~ masak atas api perlahan