Resepi ni saya belum try test lagi tp nampak cam best.
Resepi Spagetti Carbonara
Bahan-bahan ( 6-8 orang )
- 2 peket spaghetti
- 2 ulas bawang putih (tumbuk)
- 1 ulas bawang merah (mayang)
- 1/2 cawan daging cincang
- 4 biji telur
- garam secukup rasa
- lada sulah secukup rasa
- 3 sudu besar minyak utk menumis
- keju parmesan parut
Cara-cara
- rebus spaghetti dalam air garam dan butter.
- dalam bekas yang besar, pukul telur besama lada sulah dan garam. ketepikan.
- panaskan minyak dan masukkan bawang putih, merah dan daging. masak dalam 15 minit atau daging betul-betul masak.
- bila spaghetti dah masak, toskan dan terus masuk ke dalama bekas telur pukul tadi. gaul rata biar telur masak oleh panas spaghetti.
- kemudian masukkan spaghetti campur telur tadi ke dalam daging. goreng pulak atas api bagi sebati dan telur betul betul masak.
- gaul dgn keju parut sebelum dihidangkan.
No comments:
Post a Comment